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Un aceite esencial o aceite etéreo refiere a metabolitos secundarios de las plantas lipofílicas y altamente volátiles alcanzando una masa por debajo de su peso molecular de 300, que se puede separar físicamente de otros componentes de la planta o tejido membranoso (Protzen; Grassmann and Elstner​; Schmidt; Sell. Según lo definido por la Organización Internacional de Normalización, el término “aceite esencial” está reservado para un “producto obtenido a partir de materia prima vegetal, ya sea por destilación con agua o vapor, o desde el epicarpio de los cítricos mediante un proceso mecánico, o por destilación seca” (ISO 9235,1997), es decir, únicamente por medios físicos. Por consiguiente, los aceites esenciales más disponibles en el mercado se obtienen por hidrodestilación.​

Se trata de productos químicos intensamente aromáticos, no grasos, volátiles y ligeros (poco densos). Son insolubles en agua, levemente solubles en ácido acético y solubles en alcohol, grasas, ceras y aceites vegetales. Se oxidan por exposición al aire….  Seguir leyendo….


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Libros PDF:

  • Manual del Perfumista   Los mejores procedimientos para la preparación de las esencias, aguas aromáticas, aceites de olor, pomadas, cosméticos, dentríficos, vinagres, etc. etc…..
  • Curso Básico Perfumista   El mundo de la perfumería ha estado desde sus orígenes envuelto en un halo de misticismo, magia, pasiones, historias asociadas a la humanidad.
  • Estudio teórico de perfumería   La palabra perfume ha sido tomada del latín, con ligeros cambios fonéticos, por el italiano, español, francés, inglés, y aun por las lenguas germánicas y esclavas, como una forma de designar internacionalmente cualquier olor agradable que se derive de cualquier origen botánico o animal.
  • Esencias y Fragancias   Un día en la clase del Ámbito Científico-Tecnológico nos planteamos hacer un trabajo para poner en práctica la forma de aislar sustancias a partir de una mezcla.
  • El Perfume   La palabra perfume proviene del latín “per”, por y “fumare”, a través del humo, humo
    fragante que se desprende al ser quemada una sustancia aromática. En la actualidad, la palabra
    “perfume” se utiliza para denominar el líquido aromático que usamos las personas para
    desprender olores agradables
  • Guía de Perfumes   Actualmente la palabra perfume hace referencia al líquido aromático que se utiliza para desprender ricos olores ya sean para hombre o mujer.
  • El sector de la perfumería en Europa   El sector de la perfumería se divide en dos segmentos: la Perfumería Fina y el Body & Home Care. Analizamos el entorno económico del sector de la
    perfumería
  • Taller de introducción a la perfumería 
  • La Magia de los Perfumes
  • Aguas perfumes y esencias   PDF Dentro de las formas perfumantes existe una gama de productos cuyas diferencias se deben, principalmente, a la concentración de perfume y al grado alcohólico de la solución.  Fundamentalmente podemos tener…..
  • Como hacer un perfume ( 31 pasos en fotografías)  ¿Quieres crear tu propio aroma genuino?, o quizás estás buscando un regalo único hecho en casa. Puedes elaborar tus propias fragancias interesantes utilizando ingredientes que puedes conseguir en la tienda de alimentos.

 

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Web de Interés

  • Isabel Guerrero Perfumista   Desde 2007, somos la empresa Pionera y de Referencia en España en Formación Olfativa y Sensorial. Hemos desarrollado proyectos de Educación, Consultoría, Investigación, Desarrollo de Producto y Creación Artística alrededor del mundo.
  • Patio de los Perfumes de Granada  En un palacio renacentista de gran belleza arquitectónica del siglo XVII, situado a los pies de la majestuosa Alhambra de Granada, el PATIO DE LOS PERFUMES te ofrece una auténtica inmersión olfativa y atemporal.
  • Savia Íbera   Destilería de plantas aromáticas. Fabricación de aceites esenciales e hidrolatos.   Facebook  info@saviaibera.com Calle Cuartel, 4 BERBEGAL (Huesca)

Aceites Esenciales

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